Baş, M. Et Al. Toplu Beslenme Sistemleri Prosesleri / Süreçleri ve Uygulama Esaslar. 2020. In Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri İçin) Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi , Sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara, 1-48.

Baş, M., Güneş, F. E. , & Urhan, M., (2020). Toplu Beslenme Sistemleri Prosesleri / Süreçleri ve Uygulama Esaslar. Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri İçin) Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi (pp.1-48), Ankara: Sağlık Bakanlığı Yayınları.

Baş, Murat, Fatma Esra Güneş, And MURAT URHAN. "Toplu Beslenme Sistemleri Prosesleri / Süreçleri ve Uygulama Esaslar." In Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri İçin) Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi , 1-48. Ankara: Sağlık Bakanlığı Yayınları, 2020

Baş, Murat Et Al. "Toplu Beslenme Sistemleri Prosesleri / Süreçleri ve Uygulama Esaslar." Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri İçin) Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi , Sağlık Bakanlığı Yayınları, 2020, pp.1-48.

Baş, M. Güneş, F. E. And Urhan, M. (2020) "Toplu Beslenme Sistemleri Prosesleri / Süreçleri ve Uygulama Esaslar", Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri İçin) Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi . Ankara: Sağlık Bakanlığı Yayınları.

@bookchapter{bookchapter, author ={Murat Baş Et Al. }, chaptertitle={Toplu Beslenme Sistemleri Prosesleri / Süreçleri ve Uygulama Esaslar}, booktitle={ Toplu Beslenme Sistemleri (Toplu Tüketim Yerleri İçin) Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi}, publisher={Sağlık Bakanlığı Yayınları}, city={Ankara},year={2020} }