General Information

Institutional Information: Faculty Of Engineering, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı

Metrics

Publication

93

Citation (WoS)

118

Citation (Scopus)

130

H-Index (WoS)

6

H-Index (Scopus)

7

Project

11

Intellectual Property

1

Open Access

5
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
burcu.ozturk@ege.edu.tr
Other Email
burcuozturkege@gmail.com
Web Page
https://avesis.ege.edu.tr/burcu.ozturk
Office Phone
+90 232 311 3026
Fax Phone
+90 232 311 4831
Office
Gıda Mühendisliği Bölümü