General Information

Institutional Information: Faculty Of Engineering, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı

Metrics

Publication

109

Citation (WoS)

708

Citation (Scopus)

793

H-Index (WoS)

13

H-Index (Scopus)

14

Project

16

Thesis Advisory

4

Open Access

3
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
gulen.yildiz.turp@ege.edu.tr
Web Page
https://avesis.ege.edu.tr/gulen.yildiz.turp
Office Phone
+90 0232 311 3038
Office
Gıda Mühendisliği Bölümü No: 211
Address
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü 35100 Bornova-İzmir