Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

  • 1999 - 2005 Doktora

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 1996 - 1999 Yüksek Lisans

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 1989 - 1994 Lisans

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

  • 2005 Doktora

    Türk sucuğu ve sosis üretiminde bazı bitkisel yağların kullanımının ürün özellikleri üzerine etkileri

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1999 Yüksek Lisans

    Tavuk köftelerinde askorbik asit, alfa-tokoferol/askorbik asit ve biberiye ekstraktı kullanımının bazı kalite özellikleri üzerine etkileri

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yabancı Diller

  • C1 İleri İngilizce

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

  • 2018TÜBİTAK ARDEB Proje Yönetimi Eğitimi

    Eğitim Yönetimi ve Planlama , Ege Üniversitesi Bilim Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü

  • 2015Tübitak Editör ve Yazar 4. Eğitim Semineri

    Eğitim Yönetimi ve Planlama , Tübitak

  • 2014Gıda Mikrobiyolojisi Kursu

    Eğitim Yönetimi ve Planlama , Gıda Teknolojisi Derneği, Kuşadası-Aydın

  • 2002Enzim Karakterizasyonu ve Stabilizasyonu Uygulamalı Eğitim

    Eğitim Yönetimi ve Planlama , Tübitak Gen Mühendisliği ve Biyoteknoloji Araştırma Enstitüsü Gebze