Araştırma Alanları

  • Bilim, Teknoloji ve Toplum

  • Biyoteknolojik Prosesler ve Fermentasyon Teknolojisi

  • Gıda Mühendisliği

  • Gıda Teknolojisi

  • Gıda Biyoteknolojisi

  • Alkollü İçecekler Teknolojisi

  • Yaşam Bilimleri

  • Biyoteknoloji

  • Endüstriyel Biyoteknoloji

  • Mikrobiyal Biyoteknoloji