Eğitim Bilgileri
-
1987 - 1993 Doktora
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
-
1985 - 1987 Yüksek Lisans
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
-
1979 - 1985 Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
1992 Doktora
Koyun karkaslarına elektirik uygulamasının et kalitesine olan etkilerinin araştırılması
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
-
1987 Yüksek Lisans
Türk Tipi Sucuklarda saf kültür ve üç farklı şeker tipi kullanımının araştırlması
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü