Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

  • 2013 - 2018 Doktora

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 2010 - 2013 Yüksek Lisans

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

  • 2006 - 2010 Lisans

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

  • 2018 Doktora

    Az yağlı beyaz peynir tozu üretimi: Yağı azaltmanın ve mikropartiküle protein kullanımının emülsiyon karakteristikleri ile peynir tozu kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi ve model gıdalarda denenmesi

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 2013 Yüksek Lisans

    Yağı azaltılmış sosislerde su içinde fındık yağı emülsiyonu ve fındık tozu kullanımının araştırılması tasarımı

    Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü