Farklı Üretim Tekniklerinin Kış Yoğurtlarının Bazı Özelliklerine Etkisi


Akbulut N.(Yürütücü), Karagözlü C. , Kesenkaş H. , Yerlikaya O. , Akpınar A., Özer E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2018

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2014
  • Bitiş Tarihi: Mart 2018