Prof.Dr.

SEZEN ÖZKAN


Ziraat Fakültesi

Zootekni Bölümü

Eğitim Bilgileri

1989 - 1994

1989 - 1994

Doktora

Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Dr), Türkiye

1984 - 1987

1984 - 1987

Yüksek Lisans

Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Yl), Türkiye

1980 - 1984

1980 - 1984

Lisans

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

1994

1994

Doktora

Ticari etlik hibritlerden damızlık olarak yararlanma olanakları

Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni (Dr)

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler, Ziraat, Zootekni ve Hayvan Besleme, Zootekni, Kanatlı , Hayvan Refahı, Davranış ve Etik

Akademik Unvanlar / Görevler

2003 - Devam Ediyor

2003 - Devam Ediyor

Prof.Dr.

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü

1996 - 2003

1996 - 2003

Doç.Dr.

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü

1990 - 1996

1990 - 1996

Araştırma Görevlisi

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü

Yönetimsel Görevler

2014 - Devam Ediyor

2014 - Devam Ediyor

Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni

Yönetilen Tezler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

2018

2018

The occurrence of deep pectoral myopathy in broilers and associated changes in breast meat quality

Yalcin S. , ÖZKAN S. , ACAR M. Y. , Meral O.

BRITISH POULTRY SCIENCE, cilt.59, ss.55-62, 2018 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

2010

2010

Effects of a 16-hour light, 8-hour dark lighting schedule on behavioral traits and performance in male broiler chickens

BAYRAM A., ÖZKAN S.

JOURNAL OF APPLIED POULTRY RESEARCH, cilt.19, ss.263-273, 2010 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

2006

2006

Effects of early feed restriction on performance and ascites developmentin broiler chickens subsequently raised at low ambient temperature

ÖZKAN S. , PLAVNIK I., YAHAV S.

Journal Of Applied Poultry Research, cilt.15, ss.9-19, 2006 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

2003

2003

Criteria for evaluating husbandry practices to alleviate heat stress in broilers

Yalcin S. , OZKAN S. , CABUK M., SİEGEL P.

JOURNAL OF APPLIED POULTRY RESEARCH, cilt.12, ss.382-388, 2003 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

2001

2001

Responses to heat stress in commercial and local broiler stocks. 1. Performance traits

Yalcin S. , OZKAN S. , TURKMUT L., SİEGEL P.

BRITISH POULTRY SCIENCE, cilt.42, ss.149-152, 2001 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

2000

2000

Effects of different forms and nutrient levels of mixed feeds on broilerperformance and carcass characteristics in high summer temperatures

AYHAN V., AÇIKGÖZ Z. , OZKAN K., ALTAN Ö. , ALTAN A. M. , ÖZKAN S. , et al.

Turkish Journal Of Veterinary Sciences, cilt.24, ss.297-306, 2000 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

2000

2000

Effects of cage density on the performance of laying hens during highsummer temperatures

ALTAN A. M. , ALTAN Ö. , ÖZKAN S. , ÖZKAN K., AKBAŞ Y., AYHAN V.

Turkish Journal Of Veterinary Sciences, cilt.26, ss.695-700, 2000 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

1999

1999

Season by genotype interaction related to broiler growth rate and heat tolerance

SETTAR P., Yalcin S. , TURKMUT L., OZKAN S. , CAHANAR A.

POULTRY SCIENCE, cilt.78, ss.1353-1358, 1999 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

1998

1998

Effects of different lighting treatment on broiler performance

Altan O. , Altan A. M. , Ozkan S.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES, cilt.22, ss.97-102, 1998 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

1998

1998

Restricted growth of broilers 1. Effects of different restricted feeding programs on broiler performance and carcass characteristics

Altan O. , Ozkan S. , Yalcin S.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES, cilt.22, ss.231-236, 1998 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

1997

1997

Comparative evaluation of three commercial broiler stocks in hot versus temperate climates

Yalcin S. , SETTAR P., OZKAN S. , CAHANER A.

POULTRY SCIENCE, cilt.76, ss.921-929, 1997 (SCI İndekslerine Giren Dergi) Özet

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

2004

2004

Erkek hindilerde aralıklı yemlemenin performans ve stres parametrelerine etkisi

KONCA Y., ÖZKAN S. , ÇABUK M., YALÇIN Z. S.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.41, ss.133-143, 2004 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

1996

1996

Effects of the seasonal ambient temperature on carcass characteristics of naked neck Na na and normal na na broilers

ÖZKAN S. , SETTAR P., YALÇIN Z. S.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.33, ss.1-8, 1996 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

2019

2019

Broiler genetic strain affects breast meat quality, histology, white striping incidence and gene expression

Yalçın Z. S. , Akşit M., Bilgen G. , Helva İ. B. , Özkan S. , Turgay İzzetoğlu G.

XVIII EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF EGGS AND EGG PRODUCTS AND XXIV EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT , İzmir, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2019, ss.170

2018

2018

Egg industry in Turkey: From production to consumption

ÖZKAN S.

International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018, Niğde, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.25-29
Link

2017

2017

Quality traits of pectoralis major muscle in broilers with deep pectoral myopathy

YALÇIN Z. S. , ÖZKAN S. , CÖMERT ACAR M. , MERAL Ö.

XVII European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XXIII European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 3 - 05 Eylül 2017

2017

2017

Fear related behavioural differences at an early age affect growth and later stress responses of commercial turkeys

GÜNEY A., ÖZKAN S.

WPSA 10th European Symposium on Poultry Welfare, Ploufragan, Fransa, 19 - 22 Haziran 2017, ss.17

2017

2017

The GroupHouseNet COST Action: exploiting European synergy to reduce feather pecking in laying hens,

RODENBURG B., BERG J., IVAN D., EDGAR J., EİJK J., INMA E., et al.

WPSA 10th European Symposium on Poultry Welfare, 19 - 22 Haziran 2017, ss.41-47

2017

2017

The Effect of Lighted Incubation on Fear Responses in Layer Chicks at Early Ages and Feather Pecking in Pullets

DAYIOGLU M., ÖZKAN S.

WPSA 10th European Symposium on Poultry Welfare, Ploufragan, Fransa, 19 - 22 Haziran 2017, ss.51-52

2015

2015

KANATLI HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİNDE DEĞİŞİMLER VE YENİ ARAYIŞLAR

ÖZKAN S. , YALÇIN Z. S. , BAYRAKTAR Ö. H.

TÜRKİYE ZİRAAT MÜHENDİSLİĞİ 8. TEKNİK KONGRESİ, Türkiye, 12 - 16 Ocak 2015

2015

2015

Incidence and intensity of deep pectoralis myopathy in broilers under commercial conditions in Turkey

YALÇIN Z. S. , ÖZKAN S. , POLAT M.

WPSA Egg and Meat Symposia, Nantes, France, 10 - 13 Mayıs 2015, cilt.71, ss.52

2004

2004

Describing growth curve of turkey toms using Gompertz model

Takma Ç. , Özkan S. , Akbaş Y.

XXII World’s Poultry Congress, İstanbul, Türkiye, 8 - 14 Haziran 2004

2001

2001

Effects of Supplemental Oil and Methionine on Performance and Egg Quality of Laying Hens During Summer Season

AÇIKGÖZ Z. , Ayhan V., Özkan K., ALTAN Ö. , ALTAN A. M. , ÖZKAN S. , et al.

IX European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, Aydın, Türkiye, 09 Eylül 2001, ss.275-280

2000

2000

Effects of restricted lighting schedules on broiler performance

ÖZKAN S. , ALTAN Ö. , YALÇIN Z. S.

21st Worlds Poultry Congress of WPSA, 20 - 24 Ağustos 2000

1995

1995

Effect of high ambient temperature on skin and meat composition of breast muscle of broilers.

YALÇIN Z. S. , Settar P., ÖZKAN S. , YÜCEL B.

XII. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Zaragoza, İspanya, 25 Eylül 1995, ss.109-114

Desteklenen Projeler

Bilimsel, Dernek Organizasyon ve Kuruluşlarındaki Üyelikler / Görevler

1999 - Devam Ediyor

1999 - Devam Ediyor

Üye

1991 - Devam Ediyor

1991 - Devam Ediyor

Üye



Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 508

h-indeksi (WOS): 13

Bilimsel Araştırma / Çalışma Grubu Üyelikleri

2006 - Devam Ediyor

2006 - Devam Ediyor

Poultry Welfare and Management

http://www.wpsa.com/index.php/poultry-welfare-and-management-wg-9

World Poultry Science Association, Turkey