Probiyotik Süt Ürünlerinde Ambalajlama


Yerlıkaya O. , Karagözlü C. , Ender G. , Akbulut N.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2008, ss.684-689

  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.684-689