Determination of Phenolic Compounds (Gallic, Caffeic, Ferulic, and p-Coumaric Acids)


ÖTLEŞ S. , NAKİLCİOĞLU TAŞ E.

Flow Injection Analysis of Food Additives, Claudia Ruiz-Capillas, Leo M.L. Nollet, Editör, CRC Press, Buca Raton, Florida, ss.393-410, 2016 identifier identifier identifier

  • Basım Tarihi: 2016
  • Doi Numarası: 10.1002/bio.1206
  • Yayınevi: CRC Press
  • Basıldığı Şehir: Buca Raton, Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.393-410
  • Editörler: Claudia Ruiz-Capillas, Leo M.L. Nollet, Editör