Muzlarda raf ömrünün uzatılması için zeolitle birlikte paketlemenin ürünün kalite özelliklerine etkisinin incelenmesi
Küçük V., DİRİM S. N.
1. Soğutma Teknolojileri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 9 - 12 October 2008, pp.269-276
-
Publication Type:
Conference Paper
-
City:
İzmir
-
Country:
Turkey
-
Page Numbers:
pp.269-276