Ünal, G., Akalın, A.S. (2012). Yüksek Hidrostatik Basınç Teknolojisinin Süt Endüstrisinde Kullanımı.


AKALIN A. S.

11. Türkiye Gıda Kongresi, 10-12 Ekim, 2012, Hatay., Hatay, Turkey, 10 October 2012

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Hatay
  • Country: Turkey