Zeytinyağının kimyasal özellikleri


ÖZYURT H., ÖTLEŞ S.

Zeytinyağı ve Sağlık, E.Akçiçek, N.Oran, Editör, Sidas, İzmir, ss.118-141, 2015

  • Basım Tarihi: 2015
  • Yayınevi: Sidas
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Sayfa Sayıları: ss.118-141
  • Editörler: E.Akçiçek, N.Oran, Editör