Oyster (Crassostrea gıgas) Quality Evaluation Using Machine Vision and Electronic Nose. Seafood safety/Microbiology and Quality


Gürer L., Balaban M., Taşkaya L., ÇAKLI Ş.

61st Pacific Fisheries Technologists Conference, Seattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri, 21 Şubat 2010

  • Basıldığı Şehir: Seattle, Washington
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri