Evaluation of microbiological qualityof sushi sold in restaurants andsupermarkets in Turkey,


YÜNLÜ A.

ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE, cilt.67, ss.159-163, 2016 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 67 Konu: 6
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE
  • Sayfa Sayıları: ss.159-163