Ülkemizde Üretilen Fermente Süt İçeceklerine Bir Bakış


YERLİKAYA O. , ACU M., KINIK Ö.

Food Sektör, cilt.61, ss.68-70, 2011 (Hakemsiz Dergi)

  • Cilt numarası: 61
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Food Sektör
  • Sayfa Sayıları: ss.68-70