Starter Kültür İçeren Süt Ürünlerinin İnsan Sağlığına Etkisi (I)


KAVAS G. , KINIK Ö.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.6, ss.85-88, 2001 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 6
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.85-88