A Research on Microbiological Properties of Torba Yoghurts Sold in İzmir Province


YERLİKAYA O. , AKPINAR A., KILIC S.

Journal of Agriculture Faculty of Ege University, cilt.52, ss.63-68, 2015 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 52 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Journal of Agriculture Faculty of Ege University
  • Sayfa Sayıları: ss.63-68