Imitation cheeses, International Dairy Symposium


BALKIR P. , METİN M.

Recent Developments in Dairy Science and Technology, Isparta, Türkiye, 24 Mayıs 2004, ss.91-95

  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.91-95