The Effects of Natural Antimicrobial Edible Film Wax for Protection of Fresh Sea Bass Fillets’


KILINÇ B. , SURENGIL G., GÖREN B.

VII. Uluslar arası Ambalaj Kongresi ve Sergisi, İzmir, Türkiye, 09 Mayıs 2013, ss.96

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.96