Yeni ürün geliştirme kapsamında aşama eşiği yöntemi kullanılarak üretilen baharatlı tereyağı


Şanlı A., Sonkaya G., Kronic J., Koca N.

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, İzmir, Türkiye, 25 - 26 Nisan 2019, ss.1

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1