Antimicrobial activities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus officinalis as a natural preserving agent


YEŞİL ÇELİKTAŞ Ö. , HAMEŞ E. E. , VARDAR F. , Bedir E., Başer H. C. , Özek T.

1st International Food and Nutrition Congress, İstanbul, Türkiye, 15 Haziran 2005, ss.40

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.40