A functional ingredient: Resistant starch


ŞİMŞEK Ş. , EL S. N.

Bosphorus 2008-ICC International Conference, İstanbul, Türkiye, ss.72

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.72