Gelatin-Sodium Alginate Films Additivated with Lavender Essential Oil: Antioxidant Activity and Physical Properties of Films


Ocak B. , Kılınç D.

2nd INTERNATIONAL BALKAN AGRICULTURE CONGRESS, Tekirdağ, Türkiye, 16 - 18 Mayıs 2017

  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye