Eksopolisakkaritler. I. Eksopolisakkarit Üreten Laktik Asit Bakterileri ve Polisakkaritlerin Biyokimyası


Kılıç S., Karagözlü C.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.33, pp.231-238, 1996 (International Refereed University Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 33
  • Publication Date: 1996
  • Title of Journal : Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Page Numbers: pp.231-238