USING ELECTRONIC NOSE FOR DETERMINATION QUALITY OF VACUUM PACKAGED CULTURED EUROPEAN SEABASS Dicentrarchus labrax


Erdem Ö. A. , Tolasa Yılmaz Ş. , Çaklı Ş. , Yavuz A. B.

THE FIRST INTERNATIONAL FISHERIES SYMPOSIUM IN NORTHERN CYPRUS, Girne, Kıbrıs (Kktc), 24 - 27 Mart 2013

  • Basıldığı Şehir: Girne
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)