Detection of Listeria spp. in a Seafood Processing Plant in Turkey Using a Rapid Method, TECRA Unique Listeria Test


Aksoy S., Kışla D.

First International Congress of Seafood Technology, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Mayıs 2008, ss.235-237

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.235-237