Geleneksel Fermente Süt İçeceğimiz: Kefir


YERLİKAYA O. , KARAGÖZLÜ C.

Süt Dünyası, vol.11, no.11, pp.56-60, 2007 (National Non-Refereed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 11 Issue: 11
  • Publication Date: 2007
  • Title of Journal : Süt Dünyası
  • Page Numbers: pp.56-60