Osmotik Dehidrasyon Ekipman Dizaynı


EREN İ., ERTEKİN F.

3. Gıda Mühendisliği Kongresi, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2003, ss.279-297

  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.279-297