Osmotik Dehidrasyon Ekipman Dizaynı


EREN İ., ERTEKİN F.

3. Gıda Mühendisliği Kongresi, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, Turkey, 2 - 04 October 2003, pp.279-297

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.279-297