Impact of Yearly Conditions on Some Major Physical and Chemical Properties of Fresh, Semi-Dried and Sun-Dried Fig (Ficus carica L. cv. Sarılop) Fruit


ŞEN F. , AKSOY U., ÖZER K. B. , CAN H. Z. , KÖSOĞLU İ., KONAK R.

V. International Symposium on Fig, Napolı, İtalya, 31 Ağustos 2015, ss.89

  • Basıldığı Şehir: Napolı
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.89