Gıdalarda doğal olarak bulunan antikanserojen maddeler


ELMACI Y. , ONOGUR T. A.

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, cilt.1, ss.50-58, 1999 (Hakemsiz Dergi)

  • Cilt numarası: 1
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.50-58