Farklı Salkım Domates Çeşitlerinin Depolama Süresince Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi


OKŞAR R. E. , BONAKDARZEDEH M., YALDIZ S., GOLKARIAN M., ŞEN F. , GÜL A.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 Eylül 2014, ss.122-130

  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.122-130