Seaweeds for food and Industrial applications


KILINÇ B., CİRİK S. , TURAN G. , TEKOĞUL H. , KORU E.

Seaweeds for food and Industrial applicationsFood Industry Kitabında, Innocenzo Muzzalupo, Editör, Intech, Rijeka, ss.735-748, 2013

  • Basım Tarihi: 2013
  • Yayınevi: Intech
  • Basıldığı Şehir: Rijeka
  • Sayfa Sayıları: ss.735-748
  • Editörler: Innocenzo Muzzalupo, Editör