Fenolik Bileşiklerin ekstraksiyonunda Kullanılan Yöntemler


ÖTLEŞ S. , NAKİLCİOĞLU E.

9. Gıda Mühendisliği Kongresi, İzmir, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2015, ss.180

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.180