Protein profiles of yogurt containing chia seeds after in vitro digestion


Eker M. E. , KARAKAYA S.

6th International Conference on Food Digestion, Granada, İspanya, 02 Nisan 2019, ss.93

  • Basıldığı Şehir: Granada
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.93