Süt Hijyeni ve Güvenliği Açısından Çiğ Süt Kalitesinin Önemi


KINIK Ö. , KAVAS G. , KESENKAŞ H. , UYSAL H. R.

VI. Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Tekirdağ, Türkiye, 22 - 23 Mayıs 2000, ss.154-161

  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.154-161