THE EFFICACY OF CONTINUOUS SYSTEM ULTRAVIOLET LIGHT TREATMENT ON THE INHIBITION OF MOLDS INOCULATED TO SURFACES OF YOGHURT WITH SURFACE CREAM


Gündüz G. , Korkmaz A., Kışla D., Koca N., Urgu Öztürk M. , Ünlütürk S.

1st International Conference on Advanced Production and Processing, Novi-Sad, Sırbistan Ve Karadağ, 10 - 11 Ekim 2019, ss.99

  • Basıldığı Şehir: Novi-Sad
  • Basıldığı Ülke: Sırbistan Ve Karadağ
  • Sayfa Sayıları: ss.99