İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri


KAVAS G. , KINIK Ö.

Gıda dergisi, cilt.30, ss.173-179, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 30
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Gıda dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.173-179