Survival of Staphylococcus aureus in Walnut Paste During 2- Months Storage


Yüksel H. P. , Kışla D.

The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Struga, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, ss.635-638

  • Basıldığı Şehir: Struga
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.635-638