Coğrafya, Ekonomi ve Bürokrasi Üçgeninde: Edirne Peyniri'nin Toplumsal Tarihi (1909-1950)


CEYLAN O.

in: Edirne'nin Ardı da Bayler, Haluk Kayıcı Emin Ünsal Sabriye Cemboluk, Editor, Ceren Yayıncılık, Edirne, pp.229-266, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Ceren Yayıncılık
  • City: Edirne
  • Page Numbers: pp.229-266
  • Editors: Haluk Kayıcı Emin Ünsal Sabriye Cemboluk, Editor