DETERMINATION OF MERCURY, LEAD, CADMIUM, COPPER, IRON AND MANGANESE IN SHEEP, COW AND CHICKEN LIVER SAMPLES IN TURKEY


YAYAYÜRÜK O. , ERDEM YAYAYÜRÜK E.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.42, ss.546-552, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 42 Konu: 5
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd17018
  • Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
  • Sayfa Sayıları: ss.546-552