Süt Ürünleri


Karagözlü C. , Atilla A. N.

in: İzmir’in Lezzet Öyküsü , Eren Akçiçek,NihalKAdıoğlu Çevik,Muvaffak Duranlı,Pınar Dönmez Fedakar,Semih Ötleş,Ahmet Uhri, Editor, TC Kültür Bakanlığı, İzmir, pp.137-158, 2018

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2018
  • Publisher: TC Kültür Bakanlığı
  • City: İzmir
  • Page Numbers: pp.137-158
  • Editors: Eren Akçiçek,NihalKAdıoğlu Çevik,Muvaffak Duranlı,Pınar Dönmez Fedakar,Semih Ötleş,Ahmet Uhri, Editor