Konvansiyonel ve Mikrodalga Fırında Kurutulmuş Defne Yaprağı Üretimi

ÇAKMAK H., KUMCUOĞLU S. , TAVMAN Ş.

11. Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012

  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye