Kafes ve doğa orkinos Thunnus thynnus L 1758 dokularının antioksidan kapasite düzeylerinin voltametrik tayini


Yengin Ç. , Perçin F. , Kılınç M. E.

XIV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Muğla, Türkiye, 4 - 07 Eylül 2007, ss.178

  • Basıldığı Şehir: Muğla
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayısı: ss.178

Özet

afes ve doğa orkinos Thunnus thynnus L 1758 dokularının antioksidan kapasite düzeylerinin voltametrik tayini