Soya sütünün farklı yöntemlerle elde edilmesi üzerine bir araştırma
KINIK Ö. , AKBULUT N.
EÜZF.Dergisi, vol.28, pp.121-128, 1991 (National Refreed University Journal)
-
Publication Type:
Article / Article
-
Volume:
28
-
Publication Date:
1991
-
Title of Journal :
EÜZF.Dergisi
-
Page Numbers:
pp.121-128