Cabernet sauvignon ve merlot şaraplarının resveratrol düzeyleri ve ekolojik koşulların etkileri


ADIGÜZEL B. , YÜCEL U. , ÇETİNKAYA N.

GIDA, cilt.35, ss.27-32, 2010 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 35 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayısı: ss.27-32