Fonksiyonel Gıdalarda Kazeinomakropeptid ve Özellikleri


Yerlıkaya O. , Tonguç E., Karagözlü C.

GAP V. Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 17 - 19 Ekim 2007, ss.540-544

  • Basıldığı Şehir: Şanlıurfa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.540-544