Et Ürünlerinde Bitkisel Yağların Kullanımı


TURP G. , SERDAROĞLU F. M.

Gıda, cilt.31, ss.327-332, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 31
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.327-332