Elektriksel Yöntemlerin Gıdaların Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri


İÇİER F. , YILDIZ H.

Gıda, vol.30, pp.255-260, 2005 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 30
  • Publication Date: 2005
  • Title of Journal : Gıda
  • Page Numbers: pp.255-260